Ossobucco ECO

14,00  IVA inclòs

Paquet de 1kg d’ossobucco filetejat i envasat al buit.

Esgotat

Carn molt nutritiva, ja que conté moll de l’òs.
Ideal per fer estofada amb bolets i una reducció de brou. També es pot coure a la brasa a l’estil argentí.