Barreja de Xai ECO

Barreja de xai ecològic en paquets de 500g o d’1kg envasats al buit.
Les imatges no contenen tota la quantitat que podeu comprar, només una mostra dels talls.

Aquí us presentem el producte estrella de la carn de xai de la cooperativa, una barreja de talls que inclouen: costelles, mitjanes i bistecs de cuixa i d’espatlla. Tot preparat perquè només hàgiu d’obrir el paquet, salpebrar i posar-ho directament a la brasa o a la planxa.

La nostra, és una carn de xai excepcional, el ramats pastura pels prats de Vilallobent, a Cerdanya, envoltat de muntanyes i de pins. Trobareu que és una carn gustosa i alhora molt tendra.